繼吃不飽篇之後，我要介紹一個好康給大家啦
那就是 吃 得 飽 篇 ～ ( 哈哈，好爛唷 w)
以我的經驗來說通常只要有不同團體或2～3個日本人，都有推薦的東西，那勢必是會變成流行的。
(以日本族群集體性的特殊情況，隨便歸納成大樣本)
所以我要介紹的是
日本大受歡迎的烏龍麵(うどん)店 －麺匠の心つくしつるとんたん
薇齊的友人在某個假日想帶薇齊去東京逛逛，
身為地主的他就推薦了『六本木』。
正好他也想看三宅一生MIYAKE ISSEY的展覽 (根本是預謀...)，
於是問我要不要一起去～
其實他在說的時候我根本不知道要看什麼就答應了，直到我看到他名字的漢字…
( 除非你早知道這個人，不然真的很難做日文發音轉換成中文漢字的反應，
而且有時候名字會倒過來說，因為我朋友和我都會說英文，專有名詞真的不知道他是在講英文還是日文 )
我們通常都會睡到太陽曬屁股
，
所以一起床就來吃位於六本木的這家『つるとんたん』。
( 因為我常說我想吃好吃的，在台灣大家就知道我是愛吃鬼了，只是日本的分食文化，無法讓薇齊只帶一支湯匙就出門...哎呀呀 )
つるとんたん
＜在店門口就看到很多人排隊了＞
當一進店裡後，告訴店員用餐人數並詢問位子狀況後，友人就在登記表上寫上自己的大名，我好奇的瞄了一下，那張表上大部分的人名字都寫片假名，薇齊友人也不例外的填上了 ヤマモト，真的很莫名其妙，是有要這麼隱姓埋名唷？！漢字平常都看習慣了，如果日文課本上都這樣表示的話，真是存心想整死外國人...又不是外國人的名字非得用片假名。
＜排隊的時候無聊拍了一下廚房＞
等了約十分鐘(由於期間我們瘋狂的自拍，所以感覺過得很快)，我們被引領到二樓的座位，一進去外面有吧台的座位，再走進去就有包廂的空間。包廂裡面有插座，沒想到友人就開始充電啦！( 我在日本也是充電器隨身帶啦 )
這家的服裝相當的日式 ( 相較於台灣要看到旗袍我看大多都是酒店！雖然日本這種穿著的店是還滿多的，看到還是會很開心 w )，服務小姐來替我們點餐，經由說明後，薇齊友人和薇琪說 妳 要 加 烏 龍 麵 嗎？ 因為價錢是一樣的！ 我 當 然 要 呀！
＜以下是菜單，很開心的有圖片可以看＞
由於我非常的沒主見( 應該是說我在旅遊時，非常真心接納不同的事物，也勇於嘗試 )，所以我都會問『おすすめ』就叫人推薦了呀！
不過說真的，當你不是當地人的時候，怎麼知道什麼是傳統的、什麼又是特別的。
＜カルボナーラのおうどん1380日圓＞
我點的是カルボナーラ口味。簡單來說，他是日式的奶油麵口味，因為日式愛用食材他都有，像是：蛋、茄子、蓮藕片等。
這個推薦看得出日本人其實非常會用舶來品(國貨概念早退流行，日本追求的是群體的同，群體也是會遷徙的)，
日本喜歡嘗試國外的東西，之後改造他，好讓他加入大和民族的行列，這樣他們就可以不用改變他們文化中追求的穩定性。
這家的烏龍麵的口味真的多到讓你無從選擇，除了一般種口味的烏龍之外，也有關西風高湯煮成的招牌。
烏龍麵很彈牙，我覺得還不錯。而他最大的特色就是－『很大的缽』。
＜由實體真人比較，台灣拿臉盆吃剉冰，日本拿臉盆吃烏龍＞
由 於 薇 齊 是 旅 者 ， 不 是 文 青 。
所以想看美食介紹文的請去古歌 ( 爬文 )
官方網站
後記
在離開日本的前夕，和另外一位見了兩次面的友人相約吃飯，我們約在新宿。
(一看到新宿就想給他綠色的印象，正巧我家新店也是綠的。)
而他帶我走進了，歌舞伎町的裡面。眼前排隊的招牌又是這家，
友人默默的說了句『めっちゃ並んで』(排超長的)，
我趕緊說：唷～是這家唷！
他驚訝的看著我說你知道唷？
我說：對呀上次和那個誰誰已經去吃過了！
他就說：『× × すごいーなあ』
雖然這個形容詞日本真的很常用，不過就算別人破了他的艮，都要來稱讚一下的人際觀我真的做不到。
後來我們就去了另一家更酷炫的店，下集待續。
留言列表
